¿Es el vegetarianismo una moda?¿es más saludable serlo?

La opinión de Sara

¡Hola! desde hace tiempo tengo pendiente este artículo, que realmente tenía ganas de escribir. Llevo aproximadamente tres años sin comer carne ni pescado, sustituyendo los huevos de gallinas enjauladas por huevos de gallinas criadas en el campo (concretamente amadriné una gallina en libertad en la granja La Borda Alta, de donde me mandan los huevos mensualmente) y también reduciendo mi consumo de lácteos.

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